tháng 10 2013 ~ Nội thất nhà bếp

5 loại rau củ quả không nên kết thân với tủ lạnh

5 loại rau củ quả không nên kết thân với tủ lạnh bạn đã biết chưa? Hãy cùng elmich tìm hiểu nhé!

1. Cà chua

Tủ lạnh không phải nơi lý tưởng để cất giữ cà chua vì loại quả này giữ lâu trong tủ lạnh dễ bị bở. Bạn vẫn có thể dùng để nấu nhưng khi ăn tươi sẽ bị mất đi mùi vị. Cách tốt nhất để bảo quản là để cà chua ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp.

2. Ngò thơm (basil)

Cũng giống như cà chua, ngò thơm không nên trữ lâu trong tủ lạnh. Để giữ mùi vị tốt nhất, bạn cần một cốc nước, cắm ngò thơm vào. Thay nước mỗi ngày và tránh ánh nắng trực tiếp.

3. Hành tây

Để giữ cho lớp vỏ ngoài khô, hành tây cần được trữ trong điều kiện khô thoáng. Môi trường ẩm vầ nhiều khí gas như tủ lạnh sẽ khiến hành tây mau hư

4. Khoai tây

Loại củ này hợp với điều kiện mát mẻ nhưng không ưa lạnh. Tốt nhất bạn nên bảo quản khoai tây ở nơi mát mẻ trong gian bếp và dùng nhanh sau khi mua 1-2 ngày.